Races de poules
Poule Cochin : caractère, ponte et conseils d'élevage
Mis à jour le 11 octobre 20269 min de lecture
Énorme, ronde et couverte de plumes jusqu'aux doigts, la Cochin (ou Cochinchinoise) est une géante d'une douceur rare. Elle pond peu, mais c'est une poule d'agrément spectaculaire.
Vous cherchez le matériel ? Voir les équipements — livraison offerte en France métropolitaine.
Fiche d'identité de la Cochin
| Caractéristique | Cochin |
|---|---|
| Origine | Chine, arrivée en Europe au milieu du XIXᵉ siècle |
| Type | Race géante, existe en naine |
| Poids de la poule | 3,5 à 4,5 kg |
| Poids du coq | 4,5 à 5 kg |
| Ponte | 100 à 130 œufs par an |
| Couleur des œufs | Brun clair |
| Poids de l'œuf | 50 à 55 g |
| Coloris | Fauve, noir, blanc, perdrix, coucou, bleu… |
| Caractère | Extrêmement calme |
| Couvaison | Très bonne couveuse |
| Rusticité | Résiste au froid, sensible à l'humidité |
| Espace | Clôture basse suffisante, ne vole pas |
Ces valeurs sont des fourchettes observées en élevage amateur : elles varient selon la lignée, l'alimentation et l'âge de la poule.
Origine et histoire
Importée de Chine vers l'Europe et l'Amérique vers 1850, elle a déclenché une véritable « fièvre des poules » en Angleterre. Elle a servi à créer de nombreuses races lourdes modernes.
Caractère de la Cochin
Placide et peu active, la Cochin gratte peu et se laisse manipuler facilement.
Ponte : combien d'œufs pond la Cochin ?
La Cochin pond en moyenne 100 à 130 œufs par an, de couleur brun clair et d'environ 50 à 55 g. Ponte faible et souvent interrompue par la couvaison. Ses œufs sont petits au regard de sa taille.
Le coq Cochin
Le coq Cochin est imposant mais généralement très doux.
Bien élever la Cochin
Quelle que soit la race, la nuit reste le moment le plus risqué : renard, fouine et martre attaquent surtout au crépuscule et dans l'obscurité. Un poulailler sans ouverture et une trappe fermée chaque soir, à la main ou avec une porte automatique, protègent bien mieux qu'une clôture seule.
Quel poulailler pour la Cochin ?
Cochin est une race lourde : son abri doit être dimensionné en conséquence. Un poulailler trop juste provoque des bagarres, des œufs sales et une litière humide, trois causes fréquentes de maladies.
| Équipement | Repère pour la Cochin |
|---|---|
| Surface intérieure | 0,5 m² par poule |
| Hauteur du perchoir | 30 à 50 cm du sol |
| Longueur de perchoir | 30 cm par poule |
| Trappe d'accès | au moins 30 × 35 cm |
| Nid du pondoir | 35 × 35 cm, 1 nid pour 3 à 4 poules |
| Parcours extérieur | au moins 5 à 10 m² par poule si possible |
Pour les cotes détaillées, consultez nos guides sur le perchoir, le pondoir et les dimensions de la porte du poulailler.
Alimentation de la Cochin
Comptez environ 130 à 150 g d'aliment complet pour pondeuses par jour et par poule, à adapter selon le parcours et la saison. Ajoutez des coquilles d'huîtres et du grit à volonté, de l'eau propre en permanence, et limitez les restes de cuisine à une petite part de la ration. Une race lourde trop nourrie en friandises s'engraisse et pond moins.
Le calendrier de la Cochin
| Âge ou saison | Ce qui se passe |
|---|---|
| 0 à 8 semaines | Poussin : chaleur, aliment démarrage, litière sèche |
| 8 à 18 semaines | Poulette : aliment croissance, découverte du parcours |
| 6 à 7 mois | Premiers œufs, souvent petits et irréguliers |
| Printemps – été | Pic de ponte |
| Automne | Mue : la ponte ralentit ou s'arrête quelques semaines |
| Hiver | Ponte réduite avec les jours courts |
Acheter la Cochin : nos conseils
- Achetez de préférence chez un éleveur de la race, qui connaît l'origine de ses lignées.
- Préférez une poulette de 16 à 20 semaines : elle est sevrée, vaccinée selon l'élevage, et pondra bientôt.
- Examinez la poule : œil vif, narines propres, plumage net, pattes sans croûtes.
- Prévoyez 2 à 3 semaines de quarantaine avant de la mêler à vos autres poules.
- Ne prenez jamais une poule seule : c'est un animal social, il en faut au moins deux ou trois.
Avantages et inconvénients
| Points forts | Points faibles |
|---|---|
| Douceur exceptionnelle | Ponte faible |
| Ne vole pas, ne détruit pas le jardin | Mange beaucoup |
| Excellente mère | Sensible à l'humidité |
| Résiste au froid | Demande un équipement adapté à sa taille |
La Cochin est-elle faite pour vous ?
Pour ceux qui veulent une poule spectaculaire et calme, avec un terrain sec. Pas pour qui cherche des œufs en quantité.
